Lezzetlerimiz
Geleneksel İzmir boyozundan çıtır Boşnak ve Sarıyer böreklerine, fıstıklı baklavalardan doyurucu menülere tüm lezzet çeşitlerimiz.

Baklava
Geleneksel ustalıkla açılan incecik yufkalar, bol fıstık ve dengeli şerbetiyle sofraların klasik lezzeti.

Fıstıklı Baklava
Taptaze Antep fıstıklarıyla zenginleştirilmiş, altın sarısı çıtır katlarıyla öne çıkan özel tatlımız.

Cimcik Tatlısı
Hafif şerbeti, yumuşacık hamur dokusu ve üstü fıstık süslemesiyle geleneksel bir Ege tatlısı şöleni.

Köy Baklavası
Taş fırın dokusunu hissettiren çıtır kıvamı ve yoğun iç harcıyla köy usulü hakiki baklava tadı.

Geleneksel İzmir Boyozu
İzmir'in asırlık simgesi; incecik açılmış kat kat tül hamuru, fırından yeni çıkmış sıcacık kokusu ve gevrek yapısıyla.

Fırından Sıcak Boyoz
Modern 2.500 m² tesisimizde hijyenik koşullarda günlük üretilen ve tepsisinden sıcak sunulan hakiki boyoz lezzeti.
Özel harçlı kıyması ve incecik açılmış Boşnak yufkasıyla fırınlanan geleneksel lezzet.
İnceleKıymalı Boşnak Böreği
Özel harçlı kıyması ve incecik açılmış Boşnak yufkasıyla fırınlanan geleneksel lezzet.
Doğal peynir dolgusuyla hazırlanan çıtır dış kabuklu Boşnak usulü börek.
İncelePeynirli Boşnak Böreği
Doğal peynir dolgusuyla hazırlanan çıtır dış kabuklu Boşnak usulü börek.
Taze ıspanak yaprakları ve böreklik peynirin uyumuyla hazırlanan klasik Boşnak böreği.
İnceleIspanaklı - Peynirli Boşnak Böreği
Taze ıspanak yaprakları ve böreklik peynirin uyumuyla hazırlanan klasik Boşnak böreği.
Özel baharatlandırılmış patates harcıyla sarılan nefis Boşnak böreği çeşidi.
İncelePatatesli Boşnak Böreği
Özel baharatlandırılmış patates harcıyla sarılan nefis Boşnak böreği çeşidi.
Köz tadında nefis patlıcanlı iç harcıyla fark yaratan Boşnak böreği.
İncelePatlıcanlı Boşnak Böreği
Köz tadında nefis patlıcanlı iç harcıyla fark yaratan Boşnak böreği.
Özel kıymalı harç ve kuş üzümlü geleneksel Sarıyer böreği usulü.
İnceleKıymalı Sarıyer Böreği
Özel kıymalı harç ve kuş üzümlü geleneksel Sarıyer böreği usulü.
Çıtır katmanlar arasında eriyen enfes peynir lezzeti.
İncelePeynirli Sarıyer Böreği
Çıtır katmanlar arasında eriyen enfes peynir lezzeti.
Özenle harmanlanmış patates dolgulu çıtır Sarıyer böreği.
İncelePatatesli Sarıyer Böreği
Özenle harmanlanmış patates dolgulu çıtır Sarıyer böreği.
Haşlanan yufkaların tereyağı ve nefis peynirle kat kat buluştuğu efsane lezzet.
İncelePeynirli Su Böreği
Haşlanan yufkaların tereyağı ve nefis peynirle kat kat buluştuğu efsane lezzet.
Geleneksel el yapımı haşlama yufka ve leziz kıyma harçlı su böreği.
İnceleKıymalı Su Böreği
Geleneksel el yapımı haşlama yufka ve leziz kıyma harçlı su böreği.
Boyozcum'un özgün spesiyallerinden; nefis baharatlı kokoreç harcıyla fırınlanmış sıra dışı lezzet.
İnceleKokoreçli Börek
Boyozcum'un özgün spesiyallerinden; nefis baharatlı kokoreç harcıyla fırınlanmış sıra dışı lezzet.
Kokusunu hemen hissettiren sucuk ve sünen kaşar peynirinin harika uyumu.
İnceleSucuk - Kaşarlı Börek
Kokusunu hemen hissettiren sucuk ve sünen kaşar peynirinin harika uyumu.
Zengin pizza malzemeleriyle hazırlanan, gençlerin ve çocukların favorisi özel börek.
İncelePizza İçli Börek
Zengin pizza malzemeleriyle hazırlanan, gençlerin ve çocukların favorisi özel börek.
Özel soslu tavuk eti parçalarıyla doldurulan doyurucu börek lezzeti.
İnceleTavuklu Börek
Özel soslu tavuk eti parçalarıyla doldurulan doyurucu börek lezzeti.
Geleneksel mercimek baharat kombinasyonu ile hafif ve lezzetli bir börek alternatifi.
İnceleMercimekli Börek
Geleneksel mercimek baharat kombinasyonu ile hafif ve lezzetli bir börek alternatifi.
Bol kaşar peyniriyle fırından sıcak servis edilen çıtır hamurlu börek.
İnceleKaşarlı Börek
Bol kaşar peyniriyle fırından sıcak servis edilen çıtır hamurlu börek.
Uzun ince açılarak rulo sarılan, altın rengi fırınlanmış kol böreği.
İnceleKol Böreği
Uzun ince açılarak rulo sarılan, altın rengi fırınlanmış kol böreği.
Klasik fırın ustalığını yansıtan özel iç harçlı Üsküdar usulü börek.
İnceleÜsküdar Böreği
Klasik fırın ustalığını yansıtan özel iç harçlı Üsküdar usulü börek.
Gül formunda sarılmış, porsiyonluk enfes fırın böreği.
İnceleGül Böreği
Gül formunda sarılmış, porsiyonluk enfes fırın böreği.
Taş fırın kıvamında pişirilen geleneksel köy böreği reçetesi.
İnceleKöy Böreği
Taş fırın kıvamında pişirilen geleneksel köy böreği reçetesi.
Üçgen muska şeklinde katlanmış, çıtır çıtır peynirli börek.
İnceleMuska Böreği
Üçgen muska şeklinde katlanmış, çıtır çıtır peynirli börek.
Tepsisinden taze dilimlenmiş tereyağlı su böreği, soğuk ayran ve domates-salatalık söğüş tabağı.
İnceleSu Böreği + Ayran + Söğüş
Tepsisinden taze dilimlenmiş tereyağlı su böreği, soğuk ayran ve domates-salatalık söğüş tabağı.
Zengin peynir, zeytin, reçel çeşitleri, sıcacık demleme çay ve çıtır kızartma tabağı.
İnceleKahvaltı Tabağı + Çay + Kızartma
Zengin peynir, zeytin, reçel çeşitleri, sıcacık demleme çay ve çıtır kızartma tabağı.
Özel ekmeğinde kaşar ve sucuklu karışık tost, taze patates kızartması ve ayran.
İnceleKarışık Tost + Ayran + Kızartma
Özel ekmeğinde kaşar ve sucuklu karışık tost, taze patates kızartması ve ayran.
Özel Ayvalık tostu ekmeğinde zengin malzeme, patates kızartması ve ayran eşliğinde.
İnceleAyvalık Tost + Ayran + Kızartma
Özel Ayvalık tostu ekmeğinde zengin malzeme, patates kızartması ve ayran eşliğinde.
Nohut mayalı hakiki İzmir kumru ekmeğinde sucuk, salam, kaşar, turşu ve ayran.
İnceleÇeşme Kumru + Ayran + Turşu
Nohut mayalı hakiki İzmir kumru ekmeğinde sucuk, salam, kaşar, turşu ve ayran.
İzmir usulü sıcak kumru sandviç, ince belli bardakta taze çay ve kızartma tabağı.
İnceleKumru + Çay + Kızartma
İzmir usulü sıcak kumru sandviç, ince belli bardakta taze çay ve kızartma tabağı.
Sıcak sacda pişirilen taze el açması gözleme, soğuk yayık ayranı ve taze söğüş.
İnceleGözleme + Ayran + Söğüş
Sıcak sacda pişirilen taze el açması gözleme, soğuk yayık ayranı ve taze söğüş.
Gevrek baget ekmekte zengin şarküteri malzemeli soğuk/sıcak sandviç menüsü.
İnceleKarışık Sandviç + Ayran + Turşu
Gevrek baget ekmekte zengin şarküteri malzemeli soğuk/sıcak sandviç menüsü.
Boyozcum imzalı baharatlı kokoreçli börek porsiyonu, yanında soğuk ayran ve çıtır turşu.
İnceleKokoreçli Börek + Ayran + Turşu
Boyozcum imzalı baharatlı kokoreçli börek porsiyonu, yanında soğuk ayran ve çıtır turşu.
Fırından yeni çıkmış bol malzemeli pizza dilimi, patates kızartması ve ayran.
İncelePizza Dilimi + Ayran + Kızartma
Fırından yeni çıkmış bol malzemeli pizza dilimi, patates kızartması ve ayran.
Toplu Sipariş & Şube Bilgisi İçin
Kamu, özel sektör ve etkinlikleriniz için günlük taze unlu mamul tedariği sağlıyoruz.
